| เกษตรจังหวัดภูเก็ตจัดสัมมนาเชิงปฏิบัติการและเจรจาธุรกิจเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์สับปะรดภูเก็ตเป็นอาหารว่างและเครื่องดื่ม (Amazing Welcome drink @ Phuket) | ||
 |
||
| ที่ศูนย์การค้าจังซีลอน ต.ป่าตอง อ.กะทู้ จ.ภูเก็ตนายอนุพงษ์ วาวงศ์มูล ปลัดจังหวัดภูเก็ต เป็นประธานในพิธีเปิดการสัมมนาเชิงปฏิบัติการและเจรจาธุรกิจเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์สับปะรดภูเก็ตเป็นอาหารว่างและเครื่องดื่ม (Amazing Welcome drink @ Phuket) โดยมี นาย ปรเมศ ทองปรีชา เกษตรจังหวัดภูเก็ต ส่วนราชการที่เกี่ยวข้องและเกษตรกร เข้าร่วม นายปรเมศ กล่าวว่า สับปะรดภูเก็ต เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัดภูเก็ต มีลักษณะพิเศษเฉพาะตัวที่แตกต่างจากสับปะรดในแหล่งอื่น คือ รสหวาน กรอบ กลิ่นหอม เนื้อมีสีเหลืองตลอดทั้งผล เยื่อใยน้อย แกนผลกรอบรับประทานได้ จากคุณลักษณะ ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งเป็นผลผลิต ที่เกิดขึ้นในพื้นที่ จึงได้ขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552 ทำให้ได้รับการคุ้มครองและเกิดประโยชน์ต่อเกษตรกรและผู้ประกอบการสับปะรดภูเก็ต แต่จะต้องอยู่ภายใต้เงื่อนไขและข้อกำหนดของสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ในปีงบประมาณ พ.ศ. 2562 สำนักงานเกษตรจังหวัดภูเก็ต ได้รับงบประมาณตามแผนพัฒนาจังหวัดภูเก็ต ดำเนินงานโครงการพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรที่มีศักยภาพในการแข่งขัน ผลิตภัณฑ์และตลาดเพื่อการท่องเที่ยว กิจกรรม เจรจาธุรกิจเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์สับปะรดภูเก็ตเป็นอาหารว่างและเครื่องดื่มต้อนรับ (Welcome drink) วัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตร และผลิตภัณฑ์ให้มีศักยภาพในการแข่งขัน เป็นสินค้ามูลค่าสูงของจังหวัดได้อย่างมั่นคงและยั่งยืนและเพื่อให้เกษตรกรมีโอกาสพบปะผู้บริโภค ได้เรียนรู้และเข้าใจหลักการตลาดมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ตามนโยบายตลาดนำการผลิต ตลอดจนเป็นการส่งเสริมและสนับสนุนให้ผู้บริโภคได้บริโภคสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพและปลอดภัย ในราคาที่เหมาะสม กิจกรรมในการสัมมนา ประกอบด้วย การจัดนิทรรศการเรื่องราวสับปะรดภูเก็ต การนำเสนอและเจรจาธุรกิจ ผู้บริโภคพบผู้ผลิต การประกวดแข่งขันการแปรรูปเพิ่มมูลค่าสับปะรดภูเก็ต การเสวนาคณะ ในประเด็น สับปะรดภูเก็ตและสินค้าเกษตรที่มีศักยภาพ สนับสนุนการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต บุคคลเป้าหมายจำนวน 300 คน ประกอบด้วย เกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดภูเก็ตและสินค้าเกษตรที่มีศักยภาพจากอำเภอเมืองภูเก็ต อำเภอกะทู้ และอำเภอถลาง ผู้ประกอบธุรกิจที่เกี่ยวกับสับปะรดภูเก็ต ผู้ประกอบธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว นักท่องเที่ยว ส่วนราชการและสถาบันการศึกษา รวมทั้งประชาชนที่สนใจ ด้านนาย อนุพงษ์ กล่าวว่า สับปะรดภูเก็ต เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ มีคุณสมบัติแตกต่างจากสับปะรดที่ปลูกในแหล่งอื่นซึ่ง มีรสชาติหวาน กลิ่นหอม เนื้อมีสีเหลืองสม่ำเสมอตลอดทั้งผล เยื่อใยน้อย กรอบ แกนผลมีความกรอบ สามารถรับประทานได้ ซึ่งเกิดจากความพิเศษของลักษณะทางภูมิศาสตร์ ภูมิปัญญาและประสบการณ์ของเกษตรกรในจังหวัดภูเก็ตจึงได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indication : GI) ซึ่งเป็นข้อดีให้ได้รับความคุ้มครองและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันทางการตลาด โดยจังหวัดภูเก็ตและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้ร่วมกันส่งเสริมและพัฒนาสับปะรดภูเก็ต เป็นพืชเอกลักษณ์ประจำจังหวัดภูเก็ต นอกจากนี้ได้สร้างโอกาสให้กับผู้ผลิต ในการพัฒนาสินค้าเกษตรและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ในชุมชน ให้เป็นสินค้าที่มีศักยภาพในการสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร ผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งสนับสนุนการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ตไปพร้อมกันด้วย |
||
| ข้อมูลจาก :: สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดภูเก็ต [2562-06-12] | ||
| ข่าวอื่นๆ | ||
| >> ข่าวทั้งหมด | ||