วันนี้ (15 กันยายน 2568) เวลา 15.30 น. ที่โรงแรมเพิร์ล อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต สำนักงานเกษตรจังหวัดชัยภูมิ จัดงาน ประชาสัมพันธ์และเชื่อมโยงตลาดข้าว ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าว และสินค้าของดีจังหวัดชัยภูมิ ภายใต้โครงการส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มและการแปรรูปสินค้าเกษตรให้ได้มาตรฐาน กิจกรรมส่งเสริมการแปรรูปข้าวเพื่อเพิ่มมูลค่า ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยได้รับเกียรติจาก นายโสภณ สุวรรณรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต เป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วยนายก้องศักดิ์ คู่พงศกร ประธานหอการค้าจังหวัดภูเก็ต นางสาวปทิตตา โชคสุวัฒนสกุล ประธานหอการค้าจังหวัดชัยภูมิ นายมนต์ทวี หงษ์หยก เป็นประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดภูเก็ต หัวหน้าส่วนราชการจังหวัดภูเก็ต ผู้แทนกลุ่มเกษตรกร และผู้ประกอบการ เข้าร่วม นางสาวกังสดาล ชาตกุล เกษตรจังหวัดชัยภูมิ ในนามผู้จัดงาน กล่าวว่า การดำเนินงานครั้งนี้มีวัตถุประสงค์สำคัญเพื่อเสริมสร้างความรู้และทักษะแก่เกษตรกรในการแปรรูปข้าว เพิ่มมูลค่าผลผลิต สร้างรายได้ที่มั่นคง รวมทั้งเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ข้าวและสินค้าของดีจังหวัดชัยภูมิไปสู่ตลาดใหม่ ๆ และแหล่งท่องเที่ยว ซึ่งจะช่วยยกระดับเศรษฐกิจฐานรากให้เข้มแข็งมากยิ่งขึ้น โดยในปีงบประมาณ 2568 จังหวัดชัยภูมิได้ดำเนินโครงการในหลายมิติ ทั้งการอบรมเชิงปฏิบัติการถ่ายทอดความรู้แก่เกษตรกร 320 ราย การอบรมและศึกษาดูงานในพื้นที่ต้นแบบ สนับสนุนวัสดุการผลิตและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ รวมถึงการจัดนิทรรศการและกิจกรรมเผยแพร่ผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพดี
.
ภายในงาน มีการจัดกิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) และการลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ระหว่างผู้ซื้อและผู้ผลิต/ผู้ประกอบการ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นและขยายตลาดสู่ผู้บริโภคโดยตรง พร้อมทั้งมีการจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ข้าวแปรรูปและสินค้าของดีจังหวัดชัยภูมิ ที่คัดสรรโดยกลุ่มเกษตรกรและผู้ประกอบการกว่า 20 กลุ่ม
.
นายโสภณ สุวรรณรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต กล่าวในพิธีเปิดงานว่า จังหวัดชัยภูมิเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพด้านการเกษตรสูง เกษตรกรสามารถรวมกลุ่มพัฒนาและต่อยอดผลผลิตให้มีคุณภาพและได้มาตรฐาน ซึ่งถือเป็นแนวทางสำคัญในการสร้างความเข้มแข็งให้แก่เกษตรกร พร้อมยกระดับสินค้าเข้าสู่ตลาดที่มีมูลค่าสูงขึ้น อีกทั้งยังช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค และสร้างภาพลักษณ์ที่ดีต่อผลิตภัณฑ์การเกษตรของไทย
.
นอกจากนี้ยังชื่นชมความร่วมมือของสำนักงานเกษตรจังหวัดชัยภูมิ และทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องที่ได้ร่วมกันผลักดันการจัดงานในครั้งนี้ ซึ่งนับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของการส่งเสริมเกษตรกรไทยให้มีรายได้ที่มั่นคงและสามารถแข่งขันได้ในตลาดที่กว้างขึ้น ถือเป็นเวทีที่ช่วยให้เกษตรกรจังหวัดชัยภูมิได้แสดงศักยภาพด้านการผลิตและการแปรรูปข้าว รวมทั้งได้เปิดโอกาสในการขยายเครือข่ายธุรกิจ เชื่อมโยงการตลาด และสร้างรายได้อย่างยั่งยืน |